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姜丝蒸鱿鱼的做法

全球医院网  2008-12-05 | 我要评论

姜丝蒸鱿鱼的制作材料:

主料:鱿鱼300克,姜丝1~2大匙盐少许,料酒1/2大匙

姜丝蒸鱿鱼的做法:

1、鱿鱼冲洗一下,擦干水分,排入盘中,薄薄的撒下一点盐,滴下料酒,再撒下姜丝。

2、蒸锅或电锅中水滚后,放入做法1的材料,蒸约8分钟便可取出。

Tips:

◎有些人喜欢将鱿鱼的头抽出,洗净内脏后再蒸,也有人认为保留内脏滋味较甜,可随个人喜好。

◎也可以蒸时不加盐,蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。如有健康疑问,可到全球医院网公众号(webQQYY)咨询。(责任编辑:黄达玲)

(本文内容/图片转自网络,仅供参考,不代表本网站立场。)

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