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香浓脆滑 泰国椰香糯米团

全球医院网  2011-07-16 | 我要评论

导语:喜欢吃糯米团的人,相信都会爱上下面这款椰香糯米团。椰丝香味浓郁而霸道,吃上一颗就已经满嘴余香,糯米球里面的花生脆又香,与糯米QQ的口感截然相反,口感层次丰富。

香浓脆滑 泰国椰香糯米团

香浓脆滑泰国椰香糯米团

用料:泰国糯米、椰子、花生

调料:细砂糖、花生

做法:

1.椰子取肉刨丝、椰子水备用。

2.花生炸脆冷却后,压成碎粒状。

3.将砂糖和花生碎混在一起,馅的比例是4:6。

4.用新鲜椰子水加少许糖把泰国糯米煮熟,用手捏成团状(每颗约30克),里面包上馅搓成汤丸状。

5.每糯米球上滚上椰子丝,可蒸热吃,或者冷吃。

小编提醒:虽然这道菜十分美味,不过糯米比较难消化,肠胃不好的人不要一次性吃太多,以免造成消化不良。如有健康疑问,可到全球医院网公众号(webQQYY)咨询。(责任编辑:holyturtle)

(本文内容/图片转自网络,仅供参考,不代表本网站立场。)

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