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各国说法:什么样的午餐才是首选?

全球医院网  2011-08-25 | 我要评论

对于中午不得不在外就餐的上班族来说,中午吃什么已经成了每天小小不言的纠结事件之一,据专家称,午饭是一天中最重要的一餐--我们需要用好食物搞劳劳累了一上午的身体,还需要足够的营养让身体可以担当下午4个多小时的办公室工作。那么如何让午餐足以做到这两点呢除了自家温强的餐厅外,个选进餐地点就是餐馆了。办公楼周边遍布着各色餐馆,除了口味。什么样的餐式才是个选呢?下面就让我们听一下专家的建议吧。

日本:专家认为,日式午餐是比较健康的,因为少油盐,且有色虾提供优质蛋白、海藻带来天然租纤维和微量元素,蔬菜含有各种维生素。而且吃日餐不会让人因为吃太多而导致工作效率降低。

法国:如果你喜欢吃西餐,法国菜要比美国菜更值得推荐。一项调查表明,美国和法国菜每份餐的量相差悬殊,法国包装酸奶耍比美国的小82%,而法国餐厅的饮料要比美国的小50%还要多。所以,美国人的身材比法国人普遍大一到两号。

中餐:对于许多在办公室里工作的人来说,五花八门的中餐馆也是他们的选择。应注意的是,北方人比较喜欢面食,而且面食也比较方便,但是无论是水饺还是面条或是面点,都是以碳水化合物为主,较快被身体吸收利用,饱得快也饿得快,很容易产生饥饿感,对于下午下斑晚,或者下午工作强度大的人来说,它们所能提供的热量是相对不够的。此外,面条或是水饺所提供蔬菜量严重不足,一个健康的人食物应该多样化,且每天应该摄取300克以上的新鲜蔬菜才能达标。因此,对于午餐而言,面食其实是最不当的选择,建议一周吃两次左右的面食,并且尽可能包含有蔬菜。

餐后同样要搭配水果。如有健康疑问,可到全球医院网公众号(webQQYY)咨询。(责任编辑:holyturtle)

(本文内容/图片转自网络,仅供参考,不代表本网站立场。)

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