油炸梨---舍不得吃的美味艺术品
www.qqyy.com 2008-07-14 QQYY全球医院网
梨是炸出来的，想不到吧？是将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像，塑造其他形状。等做出来后你肯定有些舍不得吃你的艺术品，又欲罢不能。这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。
油炸梨
准备时间：10分钟
烹饪时间：10分钟
【用料】：
熟糯米饭 200g红豆沙 50g鸡蛋 1枚面包屑 白砂糖 少许
【做法】：
1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像，塑造其他形状。
2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
3. 中火烧热锅中油，将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色，然后取出沥干油。
4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿，这样很形象，而且吃的时候还不用手，比较卫生。
小贴士：
1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替，不过甜食容易发胖，不要吃太多哦！
2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。
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