饮食频道

意大利餐

地中海岸,垂涎意面。烛光晚餐,异国风味。意大利饮食的代表是意大利面,世界各地都有,国内的西餐大多也有意大利餐。但是,意大利餐其实种类也很多,这里会给大家介绍最好吃的意大利餐的做法、资讯、文化。

开阳虾米菠菜面

美味的食物谁不爱呢?下面我们就看看看看一道意大利美食——开阳虾米菠菜面及这道菜的具体做法,快看看吧!...[阅读全文]

2009-02-25关键词:开阳虾米菠菜面 意大利菜 烹饪菜谱 

情人节做意式鸡肉蘑菇面

意大利面配以鸡肉和新鲜白菌菇,入口后感觉到的是鸡味的浓郁和白菌菇的鲜香,是一道可口又填肚的主食。...[阅读全文]

2009-02-23关键词:鸡肉蘑菇面 意大利菜 意大利面 

烟熏鸭胸配甜橙汁的做法

如果你是喜欢意大利菜的朋友,那么你一定要试试这道美味的烟熏鸭胸配甜橙汁,下文将为你提高这道菜的具体制作步骤,快看看吧!...[阅读全文]

2009-02-21关键词:烟熏鸭胸配甜橙汁 烟熏鸭胸配甜橙汁的做法 意大利菜 

意大利千层肉酱面的做法

喜欢意大利面的人很多,而且意大利面在我们中国也很受广大群众的喜欢。今天小编为大家介绍的是意大利多种面的其中一种意大利千层肉酱面,它不仅口感好,而且味道鲜美。...[阅读全文]

2009-02-14关键词:千层肉酱面 意大利面 意大利菜 

充满“慢食主义”的意大利烤鱼

意大利是一个崇尚“慢食主义”的国家,他们会用好几个小时来享受晚餐,且是“享受晚餐”而不是“吃晚饭”,据说意大利的餐桌上是没有公事的。...[阅读全文]

2009-02-09关键词:意大利烤鱼 意大利菜 国外美食 

意大利人是如何喝咖啡的

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。...[阅读全文]

2009-02-04关键词:外国饮食 意大利饮食 喝咖啡 

意大利美食胜过足球的激情

足球,是地球的“共同语言”。在中山,支持意大利男足、收看意甲联赛的球迷可不少。假如足球搭配菜肴,视觉震撼和味蕾的冲击,球迷们又会不会为亚平宁半岛的食物欢呼?...[阅读全文]

2009-01-17关键词:意大利美食 意大利菜 意大利料理 

品味神奇的意大利面条

意大利的象征是什么,游客的答案实在令人惊奇,既不是意大利时装,也不是米开朗琪罗,更不是法拉利跑车,而是意大利面条。...[阅读全文]

2009-01-06关键词:意大利面条 意大利料理 意大利菜 

虾仁意面的做法

生活中你吃的美食可能已经有很多种,那么你有吃过意大利菜——虾仁意面吗?下面我们就看看虾仁意面的做法。...[阅读全文]

2009-01-05关键词:虾仁意面 虾仁意面的做法 意大利菜 

鸡肉清汤配小馄饨

混沌是很多人喜欢吃的小吃,那么你知道如何做美味的鸡肉清汤配小馄饨吗?下面我们就教你做鸡肉清汤配小馄饨,快看看吧!...[阅读全文]

2008-12-31关键词:鸡肉清汤配小馄饨 意大利菜 饮食 

地道的意大利风味

意大利餐的前菜包括了海鲜饭,大家熟悉的薄饼,当然还有的是意大利粉了,这些都是前菜,而且份量也不少,能跟主菜媲美。...[阅读全文]

2008-12-31关键词:意大利菜  意大利美食 意大利料理 

小羊腿蕃茄酱意粉的做法

你是不是很喜欢吃意大利菜?下面我们就教你做一道很美味的小羊腿蕃茄酱意粉,快看看具体的做法吧!...[阅读全文]

2008-12-27关键词:小羊腿蕃茄酱意粉 小羊腿蕃茄酱意粉的做法 意大利菜 

提拉米苏的做法

提拉米苏是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最in的时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。...[阅读全文]

2008-12-27关键词:提拉米苏 意大利甜点 意大利美食 

形形色色意大利美食

意大利美食无论是从卖相、味道或食材的选用,都有着其独特的风味,食材以古地中海为主,已经被很多人视为了理想的现代饮食文化。 下面给大家介绍一下来自意大利的特色美食,如果你到...[阅读全文]

2008-12-27关键词:意大利美食 国外美食 意大利饮食文化 

意大利芙卡夏面包的做法

下面介绍一款很美味的面包,有着很好听名字的面包——意大利芙卡夏面包,做法很简单,没有什么太多的技术含量,快看看具体做法吧!...[阅读全文]

2008-12-22关键词:意大利芙卡夏面包 意大利芙卡夏面包的做法 意大利菜 

意大利芝士蛋糕提拉米苏

提拉米苏,最受欢迎的意大利甜品。咖啡香与芝士香互相交融,加上松软的蛋糕,甜蜜如情人的呢喃。带来的那浓浓的异国情调令人迷醉。...[阅读全文]

2008-12-22关键词:提拉米苏 意大利美食 国外甜点 

极尽花哨意大利面

意大利面里的世界海阔天空,从对意大利面的喜爱,到试着亲手料理意大利面,再由意大利餐的料理方式和中国菜的几许类似的地方,进而发现这两个国家虽然相距如此遥远,性情上却有相近之...[阅读全文]

2008-12-18关键词:意大利面 意大利料理 意大利菜 

世界最好吃的意大利招牌菜

有人问西餐之母是哪国菜?我想大部分人会说是法国菜吧,现在我郑重地告诉大家,西餐之母是意大利菜!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时...[阅读全文]

2008-12-12关键词:意大利美食 意大利菜 国外菜谱 

意大利甜点佳品——提拉米苏

有人说,它的滋味,是天堂的滋味;也有人说,它比爱情还要醉人而甜美;还有人形容第一次入口时,身心为之震慑、世界为之静寂、泪水由眼角缓缓低落而下……...[阅读全文]

2008-12-06关键词:意大利美食 意大利甜点 提拉米苏 

PIZZA MARGHERITA

pizza是外国的一种美食,它有很多种口味。现在教你在家里自做意大利的美味又渴口的一种pizza吧!...[阅读全文]

2008-12-02关键词:意大利菜 意大利美食 PIZZA 

意大利为何把比萨饼折起来吃

比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的名饮,受到各国消费者的喜爱。...[阅读全文]

2008-11-25关键词:比萨饼吃法 意大利 比萨饼 

意大利培根番美食茄蝴蝶面

意大利人习惯将早餐烤培根烤出的油积存下来,因为培根油很香,很适合给菜品添味。也可将培根片用热锅(不放油)煎出油来。很多人做意面时习惯最后浇上番茄汁,其实入锅翻炒一下入味更...[阅读全文]

2008-11-22关键词:意大利美食 茄蝴蝶面 意大利菜 

意大利田园农家菜面包浓汤

给大家介绍款意大利乡村面包浓汤,以南瓜为主材料,用鸡汤做底料,当然你也可以选择其它的汤汁做底料,看个人喜好了,只需花10分钟烹饪,是不是相当省时呢,且卡路里也不高哦。...[阅读全文]

2008-11-22关键词:意大利美食 面包浓汤 异域美食 

迷恋浪漫的意大利饮食

意大利的夏日食谱以海鲜为主,多采用烧烤、蒸或水煮等保持材料原味的烹调法,调味亦只有盐及少量胡椒,因为厨师相信过多的调味会掩盖了海鲜一身来自海洋的鲜味。...[阅读全文]

2008-11-05关键词:意大利菜 异域美食 饮食 

茄汁意大利肉圆面

红酱、肉圆、意大利面都准备好了,最后只需将它们混合到一起就可以了。先在锅中炒香肉末,再放入口蘑片,拌炒几下后倒入红酱,再放入肉圆,使肉圆均匀的裹上红酱,最后倒入意大利面,...[阅读全文]

2008-05-14关键词:番茄酱 红酱  

油醋汁与卡布里沙拉

小提示:你可以在这个基本油醋汁的配比上自行修改,来适合你自己的口味。有的人喜欢加一些芥末,有的人喜欢加蜜糖,有的人喜欢加辣椒,有的人喜欢加柠檬汁……...[阅读全文]

2008-05-14关键词: 醋汁 油醋汁 

品质至上的意大利菜

天性浪漫的意大利人生活品质至上,因此他们拥有时尚的服装、精湛的艺术和灵动的足球,还有带给味蕾无限回味的意大利菜。 意大利美食对于广州人来说已不陌生了,意粉、提拉米苏等在我...[阅读全文]

2008-05-07关键词:意大利 美食 饮食 

意大利 菠菜面配奶油蘑菇汁

【来源】 学做外国菜 材料 菠菜面、奶油、鸡头菇、黄油、洋葱末、蒜泥、橄榄油、白酒、盐、胡椒...[阅读全文]

2008-05-07关键词:来源 学做外国菜 鸡头菇 

异域耳朵面配番茄银鱼汁

特别关照:银鱼柳可用市售听装产品,一般比较成,调味时须注意口味。...[阅读全文]

2008-05-07关键词:特别关照 银鱼柳 产品 

意大利水煮乳猪卷

意大利水煮乳猪卷特别关照:煮猪肉卷时,火不宜太旺,防止爆裂。...[阅读全文]

2008-05-07关键词:意大利 水煮乳猪卷 猪肉卷 

意大利美食(图)

异域美食——意大利各类美食。...[阅读全文]

2008-05-07关键词:美食 意大利 异域美食 

意大利葡萄榛子通心粉制作

意大利葡萄榛子通心粉制作:将油倒入不粘锅,加入洋葱和大蒜快速翻炒。加入面粉,搅拌均匀。慢慢加入牛奶和鸡汤。将干苦艾酒,罗勒和榛子一起搅拌。加入调料;淋在热意大利面上,搅拌...[阅读全文]

2008-05-06关键词:意大利 通心粉 牛奶 

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